Passend zur neuausrichtung des Blogs fange ich mal mit dem Rezepte posten an. Alle Rezepte sind mehr oder minder kalorienreduziert und ich habe sie deshalb während meiner “Diät” sehr zu schätzen gelernt. Vllt schmecken sie euch ja auch, es wäre mir eine Ehre wenn ihr sie so gut fändet dass ihr sie nachkocht.
1 Portion
640 kcal 100 g Gehacktes(auch Rind möglich) 1/2 Dose Rote Bohnen 1/2 rote Paprika 1/2 Dose Mais (ca. 70 g) Tomatenmark 3-4 Tomaten 1 Dose Mischgemüse (Erbsen und Möhren) Chili, Pfeffer, Salz (1 Gewürzgurkenstick) 1 EL Senf 50 ml Ketchup
Zuallererst die Tomaten halbieren bzw. vierteln und die Paprika in kleine Rechtecke schnibbeln. Danach das Gehackte scharf anbraten, und bei geringerer Hitze Tomaten und Paprika hinzugeben. Wenn das Gemüse gedünstet ist(ca. 5 min), 250 ml Wasser dazugeben, Tomatenmark und Senf unterrühren und die Gewürze hinzugeben. Nicht zu viel Chili, die Suppe wird durchs einkochen noch ein wenig an Schärfe gewinnen!
Nun gut 20-30 min köcheln und reduzieren lassen. Der Ketchup dient zum andicken und sollte nun erst hinzugegeben werden. Dann kann auch der Mais, die abgespülten Bohnen und das Mischgemüse(kann man auch weglassen wenn man s nicht mag) hinzugegeben werden, jetzt noch etwa 10 min auf geringer Hitze durchgaren lassen, danach den Herd ausmachen und 10 min nachheizen lassen damit alles schön sämig wird.
So, alles geschafft! Ich bin in den letzten Tagen bin ich von Schwarzheide(Brandenburg) nach Ismaning(Bayern) umgezogen und hab meine gesamt Habe über die gut 550 km lange Strecke transportiert. Viel Geld, viel Schweiss und viele kleine Flüche später ist endlich alles angekommen.
Die ersten Arbeitstage habe ich nunmehr auch bereits hinter mich gebracht und gehe voller Erwartungen in die nächsten Wochen und Monate. Der obligatorische IKEA-Besuch ist auch erfolgreich gemeistert und so langsam wird die Wohnung auch wohnlich.
Wie ihr merkt kommt grad etwas wenig nach an Artikeln. Liegt in der Hauptsache daran dass ich gerade einen ziemlich umfangreichen Umzug vorbereite.
Mich ziehts aus Brandenburg hinaus nach Ismaning bei München, das sind gute 500 km Wegstrecke, die es erstmal zu überwinden gilt. Grund ist, wie nicht anders zu erwarten eine neue berufliche Herausforderung, die ich am 12.3.2012 antreten werde.
Momentan lebe ich (mal wieder) aus Kisten, die wichtigsten Sachen sind bereits gepackt, morgen wird das Auto abgemeldet und Tags darauf verkauft, Mittwoch und Donnerstag wird die Küche abgebaut. Dann folgen die letzten 2 Nachtschichten bei BASF, und am Samstag gehts nochmal Handball in Hoyerswerda schauen. Sonntag ist Wohnungsübergabe mit aschließendem Montagsmalern. Darüber werde ich euch auch noch kurz berichten wie die neue Wohnung aussehen wird.
1 & 1 hat mir versprochen bereits am 9.3. meinen DSL Anschluss in der neuen Wohnung zu schalten, das sehe ich noch ein wenig argwöhnisch, deshalb habe ich mir vorsichtshalber mal noch die 3 monate Kostenlose UMTS-Option gebucht. Toll wäre es natürlich, nachdem 1 & 1 beim letzten Umzug von Erfurt nach Schwarzheide so ziemlich alles verbockt hatte und 11 Wochen bis zum ersten Bit aus dem Hausanschluss verstreichen ließ.
Sobald ich aber wieder voll online bin kommen auch wieder Artikel und die ein oder andere Bildergalerie online!
Libra ist ein Programm was mir meine Gewichtsveränderung darstellt, oder plump gesagt, eine Abnehmapp. Das Programm hat mir nach meiner recht radikalen Ernährungsumstellung sehr geholfen, gesund und wirksam abzunehmen. Libra bediene ich am liebsten quer auf dem Smartphone, da passen die Proportionen des Programms einfach besser.
In der Startansicht sieht man den Graphen, die Historie, die man per Multitouch bequem ein- und auszoomen kann. Ich habe voll ausgezoomt um einen Totalüberblick über meinen Gewichtsverlauf zu haben. Die rote Linie ist der Trend, der sich anhand der in den letzten Tagen und Wochen eingegebenen Werte(die kleinen grauen Striche) errechnet. Die blaue Linie ist der sog. Diätplan, dazu unten noch ein bisschen mehr. Wie man sieht bin ich aktuell voll im Plan und stolz drauf!
Über das Plus oben rechts kann man neue Werte hinzufügen, auch dies ist sehr schön gelöst mit dem verschiebbaren Band.
Libra Gewichtsverlauf im Startbildschirm
Maske zur Eingabe des aktuellen Gewichts, wenn gewollt auch per Spracherkennung "einsprechbar".
Da ich anfangs garnichts, dann Papier und Stift zur Dokumentation genutzt habe, habe ich die analogen Werte zwischen September und November nachgetragen, dies ist problemlos durch Anpassung des Datums möglich. Ein Ex- bzw. Import der Datenbank als *.csv ist problemlos möglich, dies habe ich aufgrund eines nötigen Resets meines Handy auf Werkseinstellungen auch bereits erfolgreich vollzogen. (weiterlesen …)
Habe letztens von einem guten Freund diese Seite empohlen bekommen: Domspitzen-Wörterbuch
Sicher sehr gut zu gebrauchen wenn ich bald in München lebe, da verweise ich einfach drauf, dann werd ich auch verstanden.
Andersherum versteh ich die Bayern durch meine Tätigkeit für MAN ja bereits recht gut. Bei manchen Wörtern und Redensarten rollen sich einem als Thüringen aber doch sprichwörtlich “die Fußnägel hoch”.
Dazu eine kleine Anektdote meinerseits, bei der ich doch immer wieder schmunzeln muss:
( MAN-Mitarbeiter rief an wegen einem Problem mit seinem Festnetztelefon )
-”Joa hörn´s, mei Telefoan, das geaht ni mea!”
-”Wie äußert sich das? Hört man ein Freizeichen? Zeigt es im Display noch etwas an?”
-”Joa, des scho. Oaber mi versteht koina!”
Ihr seht also, auch als “nur-Techie” hat man immer wieder mit menschlichen Banalitäten zu kämpfen. Für die Bayern wären sicherlich auch oben im BILD Artikel erwähnte Elsterglanz schwer verdauliche Kost, für mich ist das ein Stück Heimat, was ich überall hin mitnehmen kann.
Und um nun den Kreis nun zu schließen, möchte ich noch einen kleinen (nicht ernst gemeinten) Audiobeitrag einfließen lassen:
Heute möchte ich eine Artikelserie beginnen, die euch meine Lieblingsanwendungen im Android Market vorstellt. Es wird sich fast ausnahmslos um kostenlose Applikationen handeln, da ich selbst keine Kreditkarte besitze und somit auch keine Apps im Android-Market kaufen könnte, obwohl ich manchmal wöllte.
Evernote
… ist ursprünglich eine Notizenverwaltung. Hört sich schmächtig an, ist aber aufgrund der modularen Erweiterbarkeit extrem genial handzuhaben. Was bietet Evernote von Haus aus?
Notizbücher: hier kann ich meine Notizen nach verschiedenen Themen bzw. Kategorien verwalten. Ich trenne bspw. nach “Arbeit”, “Webseiten”, “Feeds”, “Rezepte”. Damit erlange ich mehr Überblick und kann feiner sortieren.
Tags: Ich kann für jede Notiz beliebig viele Tags vergeben, also Schlagwörter. Diese Schlagwörter kann ich über die interne Suche wiederfinden. Evernote merkt sich die Tags, und wenn ich bei einern euen Notiz zum beispiel statt “Fleisch” “fleisch” schreiben sollte, korrigiert er mich automatisch, es entsteht also keine unnötige Unordnung.
Anhänge: Ich kann an Notizen verschiedene Dateien, wie Bild-, PDF- oder auch Powerpoint-, Excel-, Datenbank-Dateien anhängen. Insofern mächtig als dass ich somit auch eine gewisse Multimedialität einbringen kann (weiterlesen …)
Hallo Leute! Ich bin gerade dabei diesen Blog zu “re-animieren”. Nach gut einem Jahr Pause ist doch wieder der Funke da, was machen zu wollen, sich auszulassen, aber eben auch das Themenfeld deutlich zu erweitern!
Mein Leben befindet sich einfach derzeit so sehr im Wandel, das möchte ich hier dokumentieren und kommentieren. Mich würde es freuen mit euch darüber schwadronieren zu können, dafür sind die Kommentare da, nutzt sie wenn euch danach ist!
Ich möchte mich fortan nicht mehr nur auf Konzerte und Fotografie konzentrieren, sondern die Themen breiter fächern. Dazu findet ihr aber mehr und auch sicher ab und an aktualisiert etwas auf meiner Ich-Seite.
Heute möchte ich eine Artikelserie beginnen, die euch meine Lieblingsanwendungen im Android Market vorstellt. Es wird sich fast ausnahmslos um kostenlose Applikationen handeln, da ich selbst keine Kreditkarte besitze und somit auch keine Apps im Android-Market kaufen könnte, obwohl ich manchmal wöllte.